经济学家、国务院参事林毅夫18日在广州演讲时指出，中国企业若要走出去，非洲是最好的选择。事实上除了非洲年轻劳动力充足，工资非常低，最有可能实现工资20年不上涨的这个因素外，对食品机械行业说，非洲食品加工市场越来越大，客户的需求也逐步增加，在技术要求上面也开始越来越高，正是我国食品机械走向非洲的大好时机。
非洲是个好选择
林毅夫在“2013中国十大管理实践论坛：中国企业海外扩张”上称，“走向非洲”是当前中国企业“走出去”最好的一站。因为非洲的成本是世界最低的，中国的大企业如能抢占先机能够做大，小企业走向非洲则可能做大，就如同80年代初很多台湾小企业率先到大陆来发展成大企业一样。
林毅夫表示，中国从劳动密集型产业向资本、技术密集型产业转型升级的同时，工人工资水平必然有所提高，从而为工资水平较低国家启动工业化进程带来机遇。拥有适龄劳动人口和劳动力成本的比较优势，令非洲成为承接中国劳动力密集型产业的理想目的地。对于非洲的环境风险、基础设施薄弱等担忧，中国制造业可以通过直接投资的方式帮助落后地区克服制约因素。
食品机械出口迎机遇
非洲国家经济基本以农业为主，发展农业被列为政府的首要任务，农业投资政策优惠，投资领域广泛，处处存在商机，是中国农业类型企业开拓非洲市场的理想天地。有远见的中国农业企业到非洲销售商品、进行农业项目投资甚至租地种菜也能赚钱。
这似乎也为中国食品机械产业提供了新的平台。中国驻科特迪瓦共和国经济商务参赞庞璐认为：“这是我国食品机械出口难得的机遇。”他解释说，科特迪瓦的机械制造业很薄弱，机械设备基本上靠从西方国家进口。而我国机械设备性能并不亚于西方，价格却具有竞争性。特别是食品机械，出口逐年增加。
粮食加工前景诱人
许多非洲国家的城市郊区，尤其是广大农村地区，迄今为止粮食加工仍然处于使用木棒、石臼舂米阶段，工艺相当原始。而我们国内的粮食加工水平比较高，而且加工能力也过剩，如果我们国内的一些粮食加工企业，将更新的二手粮食加工设备运到那里，建立一家粮食加工厂，去几名中国管理人员，雇用当地廉价的劳动力，投资额不大，但效益却是非常可观的。
非洲各国也积极推动农产品加工业的发展，制定了相关的发展规划和激励政策。对于粮食加工企业来说，走进非洲正当时。埃及早在2008年就批准拨款2.5亿埃镑（约合4600万美元），在纳特鲁谷地区建设占地面积50费丹的农产品加工城。中非制定了全面的农产品加工产业发展总体规划，其中主攻方向就是农产品的培育和加工。
水果加工利润丰厚
许多非洲国家盛产热带水果，当地芒果、香蕉、橘子、木瓜等一年四季结果，其数量之多掉在地上无人管，而当地超级市场里的进口西方国家的水果罐头、果酱罐头的销售价格，几乎是一个罐头的价格可以收购一棵树所结的果实，如果在那里建立一条水果罐头加工、生产和包装线，以略低于西方国家同类商品价格销售，其效益会好得让你一天到晚忙着数钱。
咖啡机械进军非洲
随着中国经济的发展和非洲人对中国了解的加深，非洲人对中国产品的观念也在逐渐改变，对中国机械产品的需求也在增加。在如此丰厚的收益面前，非洲咖啡产国表态了“不甘为他人做嫁衣”的决心。比如，科特迪瓦政府提出，2015年之后科特迪瓦的绝大部分咖啡要在本地加工，原料出口只能占5~10%。
中国有较为细致的食品加工机械分类，涉及到咖啡加工的包括，烘焙设备、干燥设备、输送设备、杀菌设备等。后期，还会涉及到诸如，封口机械、装箱机械等包装机械。常州市新一设备有限公司市场部刘敏主任告诉记者，公司主要生产烘焙和干燥设备，出口地多为东南亚国家，对俄罗斯和中东也有少量出口，对非业务仍属空白。目前，我国很多食品加工机械企业对非出口仍不常见。
包装机械需求正旺
非洲国家私有化的发展是世界上最强的，私人投资日渐活跃，私营加工制造业的增长造成对灌装机械设备的需求迅速增加。非洲部分政府要求到2010年所有食品必须有包装，也刺激了包装市场的迅速增长，带动了包装工业的发展。2006年非洲灌装机械设备产值15.6亿美元，进口额125.8亿美元，出口额6.4亿美元。
各种机型在非洲的使用情况：包装机的类型取决于商品的类型，液体包装使用塑料瓶或广口瓶，粉状物使用聚丙烯袋、塑料容器、金属容器或纸盒，固体使用纸盒，颗粒状物使用塑料袋或纸盒。批发商品包装采用纸箱、桶或聚丙烯袋，零售商品则采用玻璃、塑料、箔、四面体纸板盒或纸袋。
